Блины шу и шен пуэров (Бинча)

В этом разделе представляем гордость Китая, чайные блины пуэров Шу и Шен. Некоторые из них можно отнести к предметам искусства, гордости чайного гурмана для особых случаев. Другие попроще, для ежедневного употребления. Этот раздел полностью посвящен блинам или Бин Ча по китайски 饼茶. В правильно изготовленном чайном блине, лист сохраняется целым. Что позволяет более полно раскрыть вкус чайного напитка.

Гуанчжоу шу 8 лет
440 р за 1 уп.
купить
100г шу
340 р за 1 уп.
купить
шу 100 грамм
390 р за 1 шт.
купить
125г шу 8 лет
410 р за 1 уп.
купить
шу 100 грамм
410 р за 1 шт.
купить
шу 150 грамм
620 р за 1 шт.
купить
шу 200 грамм
1 900 р за 1 шт.
Временно отсутствует
шу пуэр 100 грамм
1 050 р за 1 шт.
купить
Впечатление 6 лет Шу
Скидка на продукцию более 70%! Смотрите подобные товары и в других разделах сайта!
Скидка 70%
950 р за 1 шт.
купить
3 вида блинов по 33 г
390 р за 100 гр.
купить
блин 357 грамм
950 р за 1 шт.
купить
шу пуэр - 357г.
770 р за 1 шт.
купить
Блин Шу пуэр 357 г.
950 р за 1 шт.
купить
блин 357 грамм
780 р за 1 шт.
купить
блин 357г
780 р за 1 шт.
купить
блин 357 грамм
950 р за 1 шт.
купить
блин 357 грамм
950 р за 1 шт.
купить
Шу пуэр 357г.
950 р за 1 шт.
купить
Шу пуэр 6 лет
980 р за 1 шт.
купить
Шу пуэр 357 грамм
990 р за 1 шт.
купить
шу 357 грамм
1 100 р за 1 шт.
купить
Шу 6 лет, 357 грамм
1 300 р за 1 шт.
купить
Весна 2012
1 000 р за 1 шт.
купить
7592 вес: 357 г.
1 750 р за 1 шт.
купить
Шу № 3 – 357г
1 850 р за 1 шт.
купить
5 лет шу - 357 г.
Акция! Специальная цена и условия поставки на продукт
Акция
1 950 р за 1 шт.
купить
Пуэр шу 357г.
2 350 р за 1 шт.
купить
10 лет (филетовая почка)
3 500 р за 1 шт.
купить
Шу пуэр 6 лет
7 500 р за 1 шт.
купить
2001 год сбор Шу
8 500 р за 1 шт.
купить
Блин 357 грамм
4 400 р за 1 шт.
купить
Special Edition
6 900 р за 1 шт.
купить
400 грамм
8 700 р за 1 шт.
купить
блин 357 грамм
900 р за 1 шт.
купить
шен пуэр 357г.
720 р за 1 шт.
купить
блин 357 грамм
980 р за 1 шт.
купить
шен 357грамм 5 лет
990 р за 1 шт.
купить
Сад Дракона 2006г.
1 900 р за 1 шт.
купить
старый чай с горы Булань
2 900 р за 1 шт.
купить
10% фиолетовых почек
4 200 р за 1 шт.
купить
30% белых почек.
4 200 р за 1 шт.
купить
весна 2009г.
3 600 р за 1 шт.
купить
Шен пуэр 357г.
1 820 р за 1 шт.
купить
Шен пуэр 357г.
1 750 р за 1 шт.
купить
ручная вязка листьев
4 700 р за 1 шт.
купить
Старые деревья 2000г
9 900 р за 1 шт.
купить
шен 2010 год
11 000 р за 1 шт.
купить
2003 год 1кг
15 600 р за 1 шт.
купить
2006 год – 2 кг
15 800 р за 1 шт.
купить
Первый урожай 2006 года
24 000 р за 1 шт.
купить

Размеры блинов различны от 100г до 5 килограмм, но более стандартной мерой являются Бинча весом 357 – 400г. В целом, для вкусного чая, важно содержание блина, качественное сырье, а упаковка вторична. Но многие люди используют чайные лепешки в качестве украшения. Здесь конечно маленьким частным заводам, сложно конкурировать с корпорациями. И те и другие виды блинов представлены в нашем каталоге весьма обширно. А потому. Тем кто хочет получить вкусный и качественный чай, наш совет поменьше уделять внимания упаковке, и побольше почитать описания. Но для тех кто желает преподнести красивый и вкусный подарок стоит обратить внимание на чайные блины от ведущих Китайских фабрик.

Особенности заваривания пуэра шу и шен в блинах

Шило для пуэра - ломаем блин
С помощью шила, начиная с середины блина, отламываем кусочек чая

берем 7-10 граммов пуэра
для заваривания потребуется примерно 10 грамм
пуэра, в чайнике или в гайвани

первая заварка чая
первую заварку можно слить сразу, чтобы убрать
пыль и дать листу раскрыться


температура воды 85-95С, заваривать можно несколько раз, в зависимости от качества сырья.

Оставить отзыв