Комковой дикий пуэр / 10 лет

Дикий пуэр
  • количество заварок 3-5
  • Температура воды 85 95С
  • Время созревания настоя 3-4 мин.
590 р за 100 гр.
купить
Провинция: Юньна́нь Фабрика: Менхай Тип: Шу

Вы можете купить Дикий пуэр сразу в подарочной упаковке:

Комковой дикий пуэр – Лао Ча Тоу. Старые чайные головы. Довольно интересный и своеобразный продукт чайной промышленности. Чай достаточно молодой, но весьма популярный. Появился он можно сказать случайно. Дело в том, что во время производства пуэра ШУ, процесса старения, влажного скирдования. Кучи чая, нужно постоянно тщательно и аккуратно перемешивать. Но не всегда удается это сделать достаточно хорошо, в результате, преимущественно по краям образуется корка из чайного листа. Слежавшегося, или если угодно спрессовавшегося в такие небольшие комки.

Изначально, данное сырье просто выбраковывали, пока однажды на заводе Да И не провели исследования этого продукта. Результат удивил технологов, в целом по свойствам это был все тот же пуэр шу. Но содержащий гораздо больше танина и сахара! Что делало его вкус весьма своеобразным. А эффект очень сильным! Решено было выпустить его в продажу, и новый продукт завоевал себе нишу и преданных поклонников, хотя нет в нем тонкости Гун Тин или странного послевкусия Ча Хуан, это не умоляет свойств этого интересного чая.

В аромате, есть доля прелого листа, но так же очень силен древесный сухой запах. Вкус напоминает крепкий какао и чернослив. Послевкусие сладкое и долгое. Спокойно выдержит до десяти заварок, оставаясь очень и очень крепким.

Заваривание

В завершение несколько слов о правильном заваривании дикого пуэра. Вода при заваривании должна быть 90-100 градусов и ни в коем случае не кипеть, чтобы не погубить целебные свойства чая. Листья перед завариванием необходимо тщательно промыть от одного до двух раз горячей водой, чтобы смыть пыль.  Данный сорт может выдержать от 3 до 5 заварок.

заварка дикого пуэра 10 лет шу
Горсть комочков засыпаем в чайник 500 мл


заливаем горячей водой ~ 95C


первую заварку сливаем чтоб избавится от чайной пыли и чтобы лист раскрылся


после повторного заваривания ждем 3-5 минут и разливаем по пиалкам. Всё просто:)

 

подарочный набор дикого пуэра шу 10 лет

Скидки
Более 3 000 ₽. 5%
Более 6 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
5 лет
290 р за 100 гр.
купить
3 года
Скидка на продукцию более 70%! Смотрите подобные товары и в других разделах сайта!
Скидка 70%
240 р за 100 гр.
купить
20 лет
780 р за 100 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
13.05.2019
Сергей Мирошниченко
Заказал весь ассортимент пуэр в блинах 357г до 1000 руб включительно, специально на праздники, для всей большой компании. Доставили быстро, и бесплатно. Приятный бонус в виде скидки так же обрадовал. Чай для своей цены весьма хорош, хотя кое какие позиции понравились не очень, другие наоборот вызвали приятные эмоции. В общем, спасибо все устроило.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо за отзыв Сергей. В нашей работе главное доставить людям хороший чай и вместе с ним положительные эмоции вовремя и правильно. Конечно вы правильно написали, что весь ассортимент понравится не может, всегда что то боле что то менее будет нравится, ну а что то и вовсе как говорят "Не пошло". Хорошо что вас все устроило и ничего не омрачило Вашей вечеринки.
19.02.2019
Михаил Кокурин
Этот мой отзыв - прежде всего для других покупателей. У которых разбегаются глаза от ассортимента китайского чая и кто не знает, что купить в первую очередь. Есть один чай, который я посоветую совершенно всем. И тем, кто раньше пил только самый простой чёрный чай, и искушённым любителям улунов и пуэров. Красный чай Цзинь Цзюй Мэй (Золотые Брови). Я в восторге. Хотя последние три года я красные чаи почти не пил и был уверен, что скорее всего никогда к ним не вернусь, потому что улуны, пуэры и белые чаи гораздо вкуснее. Но этот чай заставил меня изменить мнение. Супер!
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо Михаил, за мнение по данному чаю. Действительно Сяо Джуны к семейству которых и относится Джи Джу Мей очень интересный чай. Хотя Дянь Хун более раскручен, но все же эти чаи хоть и красные. Но весьма и весьма разные. Кстати в нашем каталоге новинка. Это Чжен Сян Сяо Джун очень близкий по духу родственник Джи Джу Мей. Разве что он копченый и не содержит золотых почек. А так, данный чай это прямой прародитель Золотых Бровей. Попробуйте, при желании дальнейшего знакомства с этим сортом.
04.02.2019
Александр ,Alexmalofeev@bk.ru
Заказал его, но когда посмотрел сегодняшнюю доставку, оказалось что подсунули какие-то белые почки и в другой упаковке.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Здравствуйте Александр. Было сложно, но мы поняли о чем идет речь. И так вы заказали блин Белый Лунный Свет.Вот пожалуйста, здесь https://black-green.ru/chay-puer/rassipnoi-pyer/ue_gyan_bai Тот же самый белый лунный свет в россыпи. Это и есть шен пуэр из почек. Упаковка блина другая, они меняются, но не меняется суть, чая, это то что вы заказали. Если бы заказ принимали, Вы лично, уверяем никаких подсунули бы не случилось. Вам бы наш курьер на месте объяснил и рассказал о данном чае, и если Вас бы не устроило данное обстоятельство вы всегда могли бы отказаться от части заказа.Если вас все же не устраивает, заказанный вами чай. Пожалуйста не нарушая упаковки привозите его на розничную точку по адресу Открытое шоссе 9, арт-фуд Подсолнухи. Мы заберем его назад и проведем замену. Убедительная просьба, принимать заказы лично, во избежании подобных недоразумений.
оставить отзыв
Оставить отзыв