Да Хун Пао / Большой красный халат

Да Хун Пао
  • Количество заварок 1-2
  • Температура воды 70 -80С
  • Время созревания настоя 2-3 мин.
570 р за 100 гр.
купить
Провинция: Фуцзянь Тип: Сильная ферментация

Вы можете купить Да Хун Пао сразу в подарочной упаковке:

баночка для да хун паоДля настоящих знатоков и ценителей чая, желающих провести церемонию «гун фу ча» потребуется лучший из китайских улунских чаев. И на нашем сайте вы сможете купить Да Хун Пао (большой красный халат), один из лучших сортов сильноферментированных улунов провинции Фуцзянь.

ДаХунПао представляет вид так называемых утесных улунов, сбор которых осуществляется весной. В сухом виде листья чая имеют бурый цвет с бордовыми и зелеными оттенками. Заваренный настой характеризуется насыщенным вкусом со сладковатым привкусом. Допустимы повторные заваривания, которые позволяют еще больше раскрыть вкус и аромат чая. Ему присущи такие изменения: от насыщенного терпкого вкуса до появления легких фруктовых оттенков. Меняется также и цвет настоя: если сначала он темно-золотистый, то постепенно становится насыщенно-янтарным.

заварка да хун паоОригинальное название этого сорта чая объясняют различные легенды, которые объединяет схожий сюжет. Больной человек, имеющий высокий сан или претендующий на него, излечивается с помощью отвара, приготовленного буддийским монахом. После этого излечившийся человек одаривает целебные кусты одеяниями красного цвета.

Целебные свойства этого прекрасного чая абсолютно реальны. Благодаря низкому уровню окисления листьев, чайный настой не оказывает раздражающего действия на слизистую желудка. Этот чай хорошо тонизирует, а с другой стороны имеет свойства снятия эмоционального перенапряжения. Эти его свойства объясняют то, почему чай Дахунпао выбирают для китайских чайных церемоний. Ведь эти церемонии, прежде всего, направлены на достижение эмоционального расслабления. А в этом чае есть все, что может помочь этому – возможность сосредоточенного рассмотрения настоя, погружаясь в него, вдыхание изменяющихся ароматов.

Особенности заваривания Да Хан Пао.

Заваривание да хун пао
Ополаскиваем гайвань горячей водой


насыпаем 10 грам да хун пао на 350-400 мл


заливаем горячей водой


даем настоятся 2-3 минуты


сливаем заварку в чахань


можно разливать по пиалам и наслаждаться:)

Дахунпао в подарочной упаковки

Скидки
Более 2 500 ₽. 5%
Более 5 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 250 ₽.
Почта России 250 ₽.
"До двери" от 350 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
средней обжарки 357г
2 050 р за 1 шт.
купить
Высшая категория
420 р за 50 гр.
купить
в упаковке по 10 грамм
130 р за 1 уп.
Временно отсутствует
Отзывы наших покупателей
22.09.2016
Иван Х ,
Забрал посылку, всё хорошо, в том числе упаковка и оформление - приятно) Один момент - порой, можно запутаться в параметрах заваривания - на сайте в "шпаргалке" (вверху) - температура, время и количество завариваний одни, в описании, в котором ещё и присутствует уже способ заваривания - другие, на упаковке на наклейке - третьи (причём тут диапазон температур у всех одинаковый оказался, может быть просто совпало) и часто они они не совпадают. Небольшая проблема, если есть некоторый опыт в этом деле, но всё же) Кроме этого докопаться больше ни до чего не могу) Если только когда всё полученное перепробую)) Благодарю!
(+) читать ответ
Автор:
Администратор сайта

Ответ:
Добрый день Иван. Спасибо за отзыв. Стараемся чтобы сервис был удобным и приятным (и упаковка тоже:) ). Ваше замечание весьма уместно по поводу расхождения информации, но будем признательны если вы напишите на какой именно чай есть расхождение в описании. Почему так? Тут совокупность, не внимательность тоже присутствует, бывает что изначальная информация была 2-3 заварки, а когда мы уже стали "экспертами"(упс:) ) и "распробовали" различные сорта все же пришли к выводу ,что заварка для сорта ОДНА, а вторая "уже не торт". Исправляем, и часто корректируем описание, но можем недосмотреть и не указать в параметрах старые данные. Будем признательны, если укажите на расхождение. С уважением, команда black-green.
08.09.2016
Ирина
Купила новый матча из вашего ассортимента. Небо и земля по ощущениям, теперь более простой сорт буду использовать для выпечки, а этот только пить и наслаждаться. Рекомендую, тем кто любит японские традиции!
(+) читать ответ
Автор:
Администратор сайта

Ответ:
Добрый день Ирина, новый матча действительно, разительно отличается от привычного нами вида. В ближайшее время мы добавим новые сорта японского чая и аксессуаров к ним. Следите за обновлениями.ассортимента. Спасибо за ваш отзыв Ирина.
29.07.2016
Сергей
Ребята, спасибо! Отличный тай пин хоу куй, пробники пуэра в тему, чтобы выбрать на будущее, да еще и доставка быстрая. Только положительные впечатления, буду брать еще :)
(+) читать ответ
Автор:
Администратор сайта

Ответ:
Спасибо Сергей за отзыв, постараемся и впредь поставлять только качественный чай, и улучшать работу с клиентами. С уважением, black-green.
оставить отзыв
Оставить отзыв