Те гуань Инь
Те Гуань Инь имеет уникальный вкус и аромат, который не похож ни на один другой чай. Он обладает нежным вкусом с нотками цветов и меда, а также имеет приятный аромат свежести.
ВАЖНО! Отличия сортов, кратко перечисляем основные различия сортов этой категории:
— Те Гуань Инь основной сорт, имеет несколько категорий А, Б, С, собирается два раза в год весной и осенью (что не продадут, отправят на ароматизацию).
— Те Гуан Инь Ван — это улун с молодым и мелким листом, отбирается специально для выставки (на нашему ГОСТ).
— Гуань Инь — без приставки «Те«, лист целый, имеет легкую скрутку и минимальную ферментацию, свежий вкус в сторону зеленого чая. Самый дорогой вид.
— «Островные сорта» (с подписью «тайвань») — собираются в горных районах Тайваня,от 500 до 1200 метров, светлый настой, изысканный вкус… и цена;)
Обязательно попробуйте данный чай. Black-Green предлагает к покупке только лучшие сорта по отличной цене.
Особенности чая
Те Гуань Инь – это один из самых известных и уважаемых сортов китайского улуна, который произрастает в горах провинции Фуцзянь, Китай. Этот чай известен своей историей, которая уходит корнями в древность, и уникальным процессом производства.
Чай Те Гуань Инь обладает нежным, цветочным ароматом с легкими нотками орхидеи. Вкус этого чая сложный и многослойный, с приятной сладостью и длительным послевкусием, которое оставляет ощущение свежести. Благодаря уникальной технологии обработки, Те Гуань Инь сочетает в себе легкую горчинку и сладковатый вкус, что делает его одним из самых изысканных улунов.
Способы приготовления Те Гуань Инь
1) Насыпаем чай в гайвань или чайник (примерно 4-5 граммов) на 150 мл. объема. | 2) Заливаем горячей водой 70-80 градусов, и даем настоятся 2-3 минуты. |
3) Сливаем заварку в чахань. | 4) Разливаем по пиалам, можно заваривать несколько раз. |
Наш интернет-магазин предоставляет возможность купить чай Те Гуань Инь в Москве по доступной цене с доставкой по всей России. У нас вы найдете как классический Те Гуань Инь, так и его редкие разновидности.