Смола пуэра
чернее ночи шу
- Типы чая:
Шу
?Черный пуэр был создан в Китае в Юньнани в 70-е годы прошлого века. От зеленого пуэра он отличается тем, что после формирования в «блин» уже практически не меняет своих свойств и не «дозревает». - Провинция:
Юньна́нь
?Юньна́нь (кит. трад. 雲南, упр. 云南, пиньинь: Yúnnán) — провинция на юге Китая, знаменита в первую очередь своими чаями сорта Пуэр, однако тут выращивают и Красный чай, некоторые виды улунов.
- Типы чая:
Шу
?Черный пуэр был создан в Китае в Юньнани в 70-е годы прошлого века. От зеленого пуэра он отличается тем, что после формирования в «блин» уже практически не меняет своих свойств и не «дозревает». - Провинция:
Юньна́нь
?Юньна́нь (кит. трад. 雲南, упр. 云南, пиньинь: Yúnnán) — провинция на юге Китая, знаменита в первую очередь своими чаями сорта Пуэр, однако тут выращивают и Красный чай, некоторые виды улунов.
Цена {{ amountWithoutDiscount2 }} руб. за {{ count }} {{ getUnit }}
Ваша скидка - {{ skidka }}%
Цена со скидкой: {{ amountWithDiscount }} руб. за {{ count }} {{ getUnit }}
Цена {{ amountWithDiscount }} руб. за {{ count }} {{ getUnit }}
{{ getUnit }}
Шаг количества скидки:
?
Скидка на конкретный товар, в зависимости от выбранного количества. Данная скидка суммируется со скидками на общую сумму, “промокодами” и другими вариантами вознаграждения.
{{inCartQuantity}}
Купить в один клик
Количество заварок
одна заварка на чашку 300мл
одна заварка на чашку 300мл
Температура заваривания
75-85°C
75-85°C
Время созревания настоя
2-3 минуты
2-3 минуты
Количество заварок
одна заварка на чашку 300мл
одна заварка на чашку 300мл
Температура заваривания
75-85°C
75-85°C
Время созревания настоя
2-3 минуты
2-3 минуты
Смола пуэра в каждой упаковке вес 0.3 гамма – это поистине уникальный продукт, известный далеко не всем китайцам. А что уж говорить о жителях других стран! В небезызвестной любителям чая пуэр китайской провинции Юньнань, высоко в горах, практически на самой границе Китая и Лаоса изготавливают по секретным рецептам плитки из смолы пуэра. Чтобы понять ценность каждой такой плиточки, стоит узнать, что для ее изготовления в ход идут только чайные деревья, которым более сотни лет, т.к. молодые деревья смол не дают. А из 40 килограммов свежего чайного листа получается только лишь 0,5 килограмма смолы.
Смола выделяется из листа в процессе суточного непрерывного прожаривания чайного листа в специальном котле. Жарка может занять 18-24 часа. Во время этого чайные листы необходимо каждую минуту перемешивать. Поэтому в приготовлении смолы участвуют сменные мастера. Затраченное время и труд находят прямое выражение и в стоимости полученного продукта.
Если окунуться в историю, то источники говорят о том, что впервые смолу пуэра попробовали в VII веке нашей эры. Это был исключительно напиток элиты. В XIII веке смола пуэра попала на Тибет, где была по достоинству оценена высокопоставленными тибетскими монахами.
Действие на организм чая Смола пуэра:
Учеными доказано, что смола Пуэра оказывает благоприятное лечебное воздействие на человеческий организм. В традиционной китайской медицине она считается самым полезным продуктом, изготовленным на основе чайного листа.
Стоит ли говорить, что смола пуэра сконцентрировала в себе все полезные свойства пуэра? Это отличное профилактическое и тонизирующее средство. Чай способствует понижению артериального давления, укреплению сосудов, благоприятно сказывается на работе системы пищеварения, проводит профилактику болезней печени и желудочных заболеваний. Кроме того, чай смола Пуэра – это проверенное средство борьбы с похмельем.
Способ приготовления чая Смола Пуэра:
Любителям чая Пуэр крайне рекомендуется попробовать чай из плиточек смолы. Аромат и вкус покажутся им знакомыми и неожиданными одновременно.
Традиционно заваривают смолу Пуэра в чайнике из исинской глины. Пропорции следующие: 1 грамм смолы (это две гранулы) на чайник воды. Заваривать необходимо крутым кипятком и дать настояться 3-5 минут. Чай выдерживает одну заварку – до полного растворения смолы. Вкус настоя должен получиться мягкий и глубокий, без горчинки. Цвет варьируется в зависимости от времени заварки от ярко-желтого до темно-янтарного Смола пуэра купить можно на нашем сайте. Товар продается поштучно – каждая плитка завернута в индивидуальную упаковку. Вес одной плитки 0.5 грамма. Цена за штуку — 50 рублей. Очень важно понимать, что смола пуэра стоит недешего, потому что качественный элитный продукт оценивается по достоинству. А низкая цена в данном случае будет показателем подделки. Будьте внимательны!
Обратите внимание! Предупреждаем, что чрезмерное употребление данного продукта может вызвать чайное опьянение!
Приятного чаепития!
