Комковой Дикий Пуэр / 20 лет

Комковой дикий пуэр
  • количество заварок 8-10
  • Температура воды 90 -95С
  • Время созревания настоя 5-6 мин.
780 р за 100 гр.
купить
Провинция: Юньна́нь Фабрика: Менхай Тип: Шу

Вы можете купить Комковой дикий пуэр сразу в подарочной упаковке:

Более выдержанные и качественные Лао ча Тоу. Благодаря значительной выдержке, в отличии от своего более молодого собрата. Комковой пуэр 20 лет, имеет более тонкий вкус. С гораздо менее ярко выраженным привкусом прелости. Сами чайные головы мельче, но спрессованы гораздо плотнее, отличный вариант для варки в Бульбуляторе или сифоне. Являются очень сильным энергетиком! Не рекомендуются к употреблению на ночь.

Цвет настоя практически черный. 10 заварок совершенно не проблема для этого вида чая. Во вкусе превалирует горький шоколад и горький миндаль, послевкусие наоборот неожиданно сладкое. Значительно повышает настроение и тонус! Вполне может заменить утренний кофе, для тез кому противопоказан кофеин!

Комковый дикий пуэр 20 лет

Способ приготовления:

Перед приготовлением чая тщательно пролейте листья горячей водой, чтобы смыть пыль, накопившуюся за время хранения и ферментации. Помните при заварке: чем более выдержанный чай, тем выше температура воды и время заварки. Для комкового дикого пуэра необходима заварка высокой температуры в 90-95 градусов. Основное правило заварки любого дикого пуэра - не доводить его до кипения, иначе теряются его целительные свойства, т.к. нарушается структура веществ, которая формировалась в течение процесса ферментации.

Заваривание комкового дикого пуэра
Чайные головы дикого пуэра берем примерно
10 грамм на 450мл заварки


Заливаем горячей водой в гайвани
или в чайнике с заварочной колбой


первую воду можно сразу слить чтобы очистить
заварку от пыли и дать листу раскрыться


чай разливаем по пиалам и можно заварку ещё раз залить кипятком.


Сырье очень качественное, выдерживает много проливов (можно понемногу освежать вкус
добавляю по одной головке пуэра к заварке)


Настой от темно-коричневого после проливов меняет свой цвет к более светлому.

Время заварки – 5-6 минут. Выдержанный Дикий Пуэр выдерживает до 12 заварок или 3-4 варки на огне, каждая последующая из которых все полнее раскрывает вкус чая.

Но не бойтесь экспериментировать: пробуйте разное время и температуру заварки, тогда Вы сможете найти лучшее для Вас сочетание.

Купить комковый дикий пуэр в упаковке

Скидки
Более 3 000 ₽. 5%
Более 6 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
10 лет
590 р за 100 гр.
купить
100г шу
340 р за 1 уп.
купить
Отзывы наших покупателей
25.02.2019
Судаков Сергей Викторович ,sergej-sudakov@yandex.ru
При заказе указал, что брал подобный чай в Китае. Попробовал ваш - совершенно не то. Лёгкий запах личи есть, но вкус у чая другой и послевкусие горчит. Остался очень не доволен. Получил чай из другой московской фирмы - понравился, похож.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо за отзыв Сергей Викторович. Чай с Личи является ароматизированным чаем, причем в любой фирме, даже если будут утверждать что это "Натуральный сок", будут лукавить. Относительно вкуса? Это достаточно субъективное суждение, и если бы мы регулярно получали подобные отзывы то обязательно бы изменили поставщика. Но есть люди которые заказывают подобный чай постоянно, и им нравится. Еще раз спасибо за отзыв. С уважением.
19.02.2019
Михаил Кокурин
Этот мой отзыв - прежде всего для других покупателей. У которых разбегаются глаза от ассортимента китайского чая и кто не знает, что купить в первую очередь. Есть один чай, который я посоветую совершенно всем. И тем, кто раньше пил только самый простой чёрный чай, и искушённым любителям улунов и пуэров. Красный чай Цзинь Цзюй Мэй (Золотые Брови). Я в восторге. Хотя последние три года я красные чаи почти не пил и был уверен, что скорее всего никогда к ним не вернусь, потому что улуны, пуэры и белые чаи гораздо вкуснее. Но этот чай заставил меня изменить мнение. Супер!
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо Михаил, за мнение по данному чаю. Действительно Сяо Джуны к семейству которых и относится Джи Джу Мей очень интересный чай. Хотя Дянь Хун более раскручен, но все же эти чаи хоть и красные. Но весьма и весьма разные. Кстати в нашем каталоге новинка. Это Чжен Сян Сяо Джун очень близкий по духу родственник Джи Джу Мей. Разве что он копченый и не содержит золотых почек. А так, данный чай это прямой прародитель Золотых Бровей. Попробуйте, при желании дальнейшего знакомства с этим сортом.
04.02.2019
Александр ,Alexmalofeev@bk.ru
Заказал его, но когда посмотрел сегодняшнюю доставку, оказалось что подсунули какие-то белые почки и в другой упаковке.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Здравствуйте Александр. Было сложно, но мы поняли о чем идет речь. И так вы заказали блин Белый Лунный Свет.Вот пожалуйста, здесь https://black-green.ru/chay-puer/rassipnoi-pyer/ue_gyan_bai Тот же самый белый лунный свет в россыпи. Это и есть шен пуэр из почек. Упаковка блина другая, они меняются, но не меняется суть, чая, это то что вы заказали. Если бы заказ принимали, Вы лично, уверяем никаких подсунули бы не случилось. Вам бы наш курьер на месте объяснил и рассказал о данном чае, и если Вас бы не устроило данное обстоятельство вы всегда могли бы отказаться от части заказа.Если вас все же не устраивает, заказанный вами чай. Пожалуйста не нарушая упаковки привозите его на розничную точку по адресу Открытое шоссе 9, арт-фуд Подсолнухи. Мы заберем его назад и проведем замену. Убедительная просьба, принимать заказы лично, во избежании подобных недоразумений.
оставить отзыв
Оставить отзыв