Чугунные чайники. Тецубин

В этом разделе собраны уникальные чайники Тецубин. Для знающих людей данное имя скажет о многом, для тех кто мало знаком с чайной традицией мы расскажем более подробно что такое этот чугунный чайник Тецубин. Данная вещь с большой историей, насчитывающей несколько веков. Но корни варки чая в чугунном чайнике не из Китая. Такого рода чайники придумали и стали широко использовать в Японии, первые упоминания датируются 15 веком, а спустя сто лет чайник получил весьма широкое распространение, служил признаком зажиточного дома.

650 мл.
2 300 р за 1 шт.
купить
объем 750 мл
2 500 р за 1 шт.
купить
600 мл
2 800 р за 1 шт.
купить
объем 1000 мл
2 900 р за 1 шт.
купить
850 мл
3 100 р за 1 шт.
купить
1100 мл.
3 850 р за 1 шт.
купить
1000 мл
4 400 р за 1 шт.
купить
под чугунный чайник
540 р за 1 шт.
купить

Уникальность выделяющая чугунный чайник среди прочих состоит в том что при кипячении вода в нем обогащается железом, что благотворно влияет как на вкус чая так и на его свойства. Наиболее подходящим и любимым в Японии чаем для заваривания в Тецубин, считают Сенча или Сентя по японски. Но и любой другой чай заваренный подобным образом не оставит вас равнодушными. Настоящая японская церемония не мыслима без этого чайника, который кипит на открытом огне поставленный на специальную жаровню Фуро или более мелкий очаг бинкаке. Пропитанный дымком, немного с железистым привкусом чай, неповторим в никакой другой посуде, а уж за вкус не приходится переживать!

Чайники, выпущенные в Японии, стоят запредельно дорого, особенно чайники из префектуры Ямагата. В нашем каталоге представлены чайники ручной работы выполнение на Тайване, они столь же долговечны и красивы сколь и японские собратья, являясь более доступными по цене.

В завершении хотим заметить что данный чайник нельзя натирать и использовать моющие средства, достаточно промыть водой и вытереть насухо. Минеральные отложения появляющиеся в процессе использования, улучшают вкус воды и даже предотвращают ржавчину. Отличным дополнением к чугунным чайникам послужат так же и авторские чайные доски ручной работы, а подаренные в комплекте явят собой истинный роскошный подарок.

Оставить отзыв