Алишань улун / Премиум, Тайвань

Алишань улун
  • Количество заварок 3-4
  • Температура воды 70 -80С
  • Время созревания настоя 3-4 мин.
495 р за 50 гр.
купить
Провинция: Горы Али Тип: Слабая ферментация

Вы можете купить Алишань улун сразу в подарочной упаковке:

Алишань улун, иначе знают как Улун грушевой горы. На настоящее время один из самых узнаваемых и тонких по вкусу улунов гор Али. Изначально склонах этих гор возделывали фруктовые плантации. Преимущественно китайская груша и яблоки. Позже здесь разбили чайные плантации, со временем чай из этих мест приобрел значительную репутацию и цену, став известным, далеко за пределами Тайваня. Поэтому сейчас, фруктовые плантации полностью вытеснены чаем.

Алишань Улун

На изображении видно, что по структуре, Алишань улун мало отличается от Те Гуань Инь, но различие во вкусе, а тем более в послевкусии огромна!

Сбор возможен в четыре сезона, лучший чай из всех сборов считается весенний, цена на этот сбор достаточно высока. Сам весенний чай получается очень вкусными и ароматным. Для того что бы получить приятное впечатление об этом сорте, надо знакомится именно с чаем весеннего сбора.

Отборные и нежные молодые листочки, обладают небольшим черенком и хорошей плотной скруткой. Настой получается, в зависимости от пролива и передержки от нежно желтого, почти до красного (что уже слишком терпко!) Сладкий вкус медовой груши с оттенками дыни. Оставляет после себя совершенно фантастическое послевкусие. Чай не на каждый день, рекомендуем хранить, если не собираетесь его быстро выпить в морозилке.


Чайные террасы на горе Али.


Вот в таком виде листья собираются и подвергаются слабой ферментации.


Фактура чай перед заваркой...


...и после.

Алишань улун в упаковке

Скидки
Более 2500 ₽. 5%
Более 7 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
Молочный улун Тайвань
245 р за 50 гр.
купить
Большой красный халат
295 р за 50 гр.
купить
королевский
245 р за 50 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
13.09.2021
Маркин Виктор Иванович ,wim777@rambler.ru
Хороший магазин, быстрая доставка, покупкой очень доволен, всем рекомендую данный магазин
10.08.2021
Ольга ,shanir@mail.ru
Не могу ответить на ответ, но. Си Ху лунцзин премиум и Си Ху лунцзин ВК, которые я заказала - у них именно что разница во вкусе/запахе. Огромная. В первом я бы даже не опознала Лунцзин, если бы не видела форму листьев. В описании Белого пиона у вас написано "мелкий лист" - на самом деле там не просто крупный лист, а крупные куски листьев, целиком такие листья не влезли бы в чайник. И поскольку интернет-заказ делается ориентируясь на описание, странно читать, что с чаем всё хорошо, это просто описание неверное.
02.08.2021
Ольга
Заказала для сравнения два Си Ху Лунцзин - премиум и высшего качества. Тот, который ВК, хорош. А премиум - ни запаха, ни вкуса, про свежесть вообще молчу. На сайте предлагают сравнить по фотографии его и обычный - так вот в реале ему соответствует то фото, где обычный, тёмный. Возможно, по вкусу тоже разницы нет. Не рекомендую. Чай "Белый пион" тоже совершенно не соответствует фотографии и описанию. "Обладает мелким листом" - на деле это крупные листья вместе с черенками, и даже одни черенки без листьев.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация сайта

Ответ:
Добрый день Ольга. Отзывы объединили в один. Жаль что вам не понравился чай. Си Ху лунцзин и Си ху лунцзин ВК имеют номинальную разницу только в том что ВК это урожай этого года а просто СИ ХУ урожай того года. Потому разницы во вкусе принципиально никакой, многие просто предпочитают что бы было прямо с грядки. Вот и все. Белый пион всегда с черенками, так как это всегда чай из цельных листов. Возможно следует подправить описание. С уважением, black-green.
оставить отзыв
Оставить отзыв