Алишань улун / Премиум, Тайвань

Алишань улун
  • Количество заварок 3-4
  • Температура воды 70 -80С
  • Время созревания настоя 3-4 мин.
960 р за 100 гр.
купить
Провинция: Горы Али Тип: Слабая ферментация Тип: Листовой8

Вы можете купить Алишань улун сразу в подарочной упаковке:

Алишань улун, иначе знают как Улун грушевой горы. На настоящее время один из самых узнаваемых и тонких по вкусу улунов гор Али. Изначально склонах этих гор возделывали фруктовые плантации. Преимущественно китайская груша и яблоки. Позже здесь разбили чайные плантации, со временем чай из этих мест приобрел значительную репутацию и цену, став известным, далеко за пределами Тайваня. Поэтому сейчас, фруктовые плантации полностью вытеснены чаем.

Алишань Улун

На изображении видно, что по структуре, Алишань улун мало отличается от Те Гуань Инь, но различие во вкусе, а тем более в послевкусии огромна!

Сбор возможен в четыре сезона, лучший чай из всех сборов считается весенний, цена на этот сбор достаточно высока. Сам весенний чай получается очень вкусными и ароматным. Для того что бы получить приятное впечатление об этом сорте, надо знакомится именно с чаем весеннего сбора.

Отборные и нежные молодые листочки, обладают небольшим черенком и хорошей плотной скруткой. Настой получается, в зависимости от пролива и передержки от нежно желтого, почти до красного (что уже слишком терпко!) Сладкий вкус медовой груши с оттенками дыни. Оставляет после себя совершенно фантастическое послевкусие. Чай не на каждый день, рекомендуем хранить, если не собираетесь его быстро выпить в морозилке.


Чайные террасы на горе Али.


Вот в таком виде листья собираются и подвергаются слабой ферментации.


Фактура чай перед заваркой...


...и после.

Алишань улун в упаковке

Скидки
Более 3 000 ₽. 5%
Более 6 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
Молочный улун Тайвань
490 р за 100 гр.
купить
Большой красный халат
570 р за 100 гр.
купить
королевский
390 р за 100 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
18.01.2019
Михаил Кокурин
Если рассматривать эту страницу как книгу не только отзывов, но и предложений, то вот моё предложение: провести очередной "чайный батл" с разными сортами белого чая Бай Му Дань. По моим личным наблюдениям (которые, конечно, субъективны и могут быть далеки от объективности) разные сорта этого чая, имеющие в т.ч. разную стоимость, обладают довольно-таки сильно отличающимся вкусом и ароматом. И мне кажется, что в вашем каталоге представлен не самый ароматный чай Бай Му Дань. Лично мне было бы интересно, если бы вы взяли несколько сортов этого чая с разной стоимостью и сравнили их. Может быть, и другим покупателям тоже; заодно этим вы могли бы привлечь внимание к этому замечательному виду чая.
14.01.2019
Михаил Кокурин
Отличный магазин для всех любителей настоящего вкусного чая! Заказывал здесь уже несколько раз и собираюсь покупать чай здесь и в дальнейшем. Очень порадовала широта ассортимента и доступные цены (что немаловажно!) Благодаря этому магазину я открыл для себя несколько видов чая, которые уже вошли в число моих самых любимых. Прежде всего, я говорю про японский зелёный чай Гекуро. Надо отметить, что возникающие проблемы всегда оперативно решаются. Хочу только выразить большое сожаление, что из продажи исчез чай Ча Хуан. Этот чай я давно знаю и люблю, и надеялся покупать его здесь. На странице этого чая (когда она существовала на сайте) было написано, что это один из самых оригинальных по вкусу шу пуэров, и к нему обычно никто не остаётся равнодушным. По своему опыту могу сказать, что это действительно так и есть. Поэтому для меня весьма странно, почему было принято решение убрать этот чай из продажи. Опять же в качестве комплимента скажу, что сотрудник магазина сразу порекомендовал мне альтернативу отсутствующему товару - чай Чень Нань. Это безусловно свидетельствует о профессионализме сотрудника. К сожалению, чуда не случилось: Чень Нань, хоть 12-летний, хоть 20-летний, на мой вкус проигрывает Ча Хуану по всем параметрам. Но тут уже ни в чём никого винить нельзя: понятно, что вкусы у всех разные. Так что впечатления от магазина в целом у меня безусловно положительные.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо за развернутый отзыв Михаил. Рады что смогли удивить искушенного любителя. Но все же про Чень Нань и Ча Хуан. - так случилось что данный чай знаком очень узкому кругу любителей. Гунтин или Дыврцовый пуэр знают все, ну или они хотя бы на слуху. А Ча хуан, убрали из продажи в связи с тем что он очень мало пользовался спросом. Мы хоть и любим чай, и работаем с ним. Но вынужденны откликаться на приоритет который создают сами покупатели. Мы даем ассортимент и смотрим, если по результатам года чай не очень востребован мы убираем его. Так было и с Чжу Е Цинн и теперь с Ча Хуан. Но мы всегда в поиске и надеемся что вскоре будут иные чаи в нашей продаже, такие которые так же не оставят Вас и других равнодушными. С уважением black-green
27.12.2018
Хочу сказать огромное спасибо вашему магазину и отдельно девушке-продавцу (к стыду своему не запомнила имя) из шоу-рума на Бауманской. Все четко, быстро и приятно. Помогла подобрать прекрасный набор чаёв и добавок в подарок коллегам. Приятно когда человек действительно любит то, чем занимается. Ещё раз огромное спасибо! С наступающим Новым Годом!
(+) читать ответ
Автор:
Администратор сайта

Ответ:
Добрый день Ольга. Спасибо за отзыв. Вас тоже с наступающим Новым Годом. С уважением, black-green
оставить отзыв
Оставить отзыв