Дун Дин Улун / Морозный пик

Дун Дин Улун
  • Количество заварок 3-4
  • Температура воды 80 -85С
  • Время созревания настоя 2-3 мин.
245 р за 50 гр.
купить
Тип: Слабая ферментация

Вы можете купить Дун Дин Улун сразу в подарочной упаковке:

Дун Дин улун невероятно знаменит. Пожалуй, именно с оценки качества этого чайного напитка началась традиция чайных соревнований. И теперь каждую весну, во второй половине мая, около трех тысяч фермеров привозят на конкурс свои сорта чая. После длительной дегустации образцов самыми лучшими титестерами выбирается чай, которого провозглашают «Чемпионом». Цена за один килограмм его может достигать пяти тысяч долларов США. Купить Дун Дин Улун «Чемпион», к сожалению, даже на Тайване невозможно — весь такой «чемпионский» сорт раскупается после конкурса местными любителями чайного напитка. Но и «нечемпионский» Дун Дин Улун вполне достоин пристального внимания.

Этот великолепный сорт улунов произрастает на склонах горы под названием Морозный Пик, которая расположена в Центральной части провинции Тайвань и в высоту составляет всего восемьсот метров.

дун дин улун

Он идеально подходит любителям зеленого чая. Этот чай имеет насыщенный, «печеный» вкус. Его легко запомнить, поскольку он никогда не затеряется на фоне ваших блюд.Этот Улун отлично сочетается с чайными сладостями. Он универсален, поскольку одинаково хорош в любое время суток. Кроме того, этот восхитительный чайный напиток может быть подан непосредственно перед едой, так как отлично пробуждает аппетит.

Особенности заваривания Дун дин улуна.

Заваривать Дун Дин следует при температуре менее 90 градусов, из расчета - два грамма на сто милилитров воды. Первую порцию лучше всего слить, а последующую - настаивать две-три минуты. Чай ароматен даже после семи завариваний. Рассмотрим очень практичный способ заваривания, в принципе любого улуна, на примере прибора Топод

заваривание дун дин улуна
Насыпаем в заварочную колбу 5-6 грамм Дун Дин улуна


заливаем горячей водой


даем настоятся 1-2 минуты


после нажимаем кнопку на верхней крышке типода


настой сливается вниз, чай остается в колбе


можно разливать по чашкам и наслаждаться вкусом :)

дун дин улун в подарочной упаковке

Скидки
Более 3 000 ₽. 5%
Более 6 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
Премиум, Тайвань
480 р за 50 гр.
купить
королевский
195 р за 50 гр.
купить
Одинокие кусты с горы Феникса
350 р за 50 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
06.06.2020
Антон Андреевич ,Goofy999@rambler.ru
Чаи отличные. Заказав именно тут почувствовал разницу. При чем заказывал и черные и зелёные. Менеджеры-знатоки своего дела. Подсказали, разницу объяснили. Ничего не навязывали. Доставка быстрая и удобная. Рекомендую с тремя восклицательными знаками!!!
(+) читать ответ
Автор:
Администрация сайта

Ответ:
Спасибо за отзыв. Очень приятно что вам понравилась наша работа.
28.05.2020
Андрей ,lobkov1967@mail.ru
Здравствуйте!Присоединяюсь к предыдущему отзыву.Заказываю у вас уже много лет.Всегда был доволен.В последнем заказе просил нож для пуэра.Он к сожалению до меня не доехал.А замену мне предложили великолепную.При случае возьму еще.С уважением!
(+) читать ответ
Автор:
Администрация сайта

Ответ:
Добрый день. Спасибо за отзыв, по случаю с ножом, забыли предупредить что их нет, пока обсуждали замену. Но в цену заказа нож не был включен. А новые плитки Лао Ча Тоу, которые Вам предложили в замен Лао Ча, действительно очень качественные, жаль что привезли мы их не так много.
26.05.2020
Виктория ,victoria98@mail.ru
Здравствуйте! Заказываю у вас не первый раз, все было отлично, но в этот раз прям расстроили. Во-первых, доставка. 25 мая мне позвонили утром и сказали, что доставят сегодня в период с 16 до 18. Не доставили и не позвонили, окей, ожидала примерно в это же время на следующий день. 26 мая я случайно просыпаюсь в 9 утра и вижу 12 пропущенных от курьера, он звонил мне с 8.20 утра. Меня никто не предупреждал, что курьер может приехать в 8.20, учитывая, что должен был приехать после 16.00. Номера квартиры у него почему-то не было (я вроде заполняла все при заказе, но даже если нет, оператор должен был узнать, чтобы меня могли разбудить через домофон). Грубо говоря, если бы я случайно не проснулась в 9, ваш курьер заказ мне не довез бы, потому что телефон у меня без звука. Во-вторых, сам чай. Раньше я пробовала у вас и матчу высшего качества, и ‘дешевую’ китайскую версию. Всегда заказывала высшего качества, но в этот раз ощущение, что вместо неё привезли дешевую версию (сужу по вкусу и цвету). Возможно, у вас сменились поставщики. В общем, обратите внимание, пожалуйста...
(+) читать ответ
Автор:
Администрация сайта

Ответ:
Спасибо за сигнал по матче. Ничего не меняли, будем выяснять. По поводу курьера. К сожалению у нас работают теперь курьеры наемные от Достависта. И повлиять на поведение некоторых из них мы не можем никак. Данный курьер не справился с объемом заказов за один день и уже в 11 вечера пришлось переносить все на другой день. Курьер был предупрежден о том что бы обзвонил и перенес заказы с предупреждением о времени. Он этого не сделал. Но впрочем это не снимает нашей ответственности за их поведение, а потому дабы компенсировать не понравившуюся матча и некрасивый случай с курьером, предлагаем компенсацию в виде 50г любого развесного чая, в том числе и матча, при следующем заказе. Укажите это при следующем заказе со ссылкой на данный отзыв. Постараемся впредь работать как и раньше без сбоев.
оставить отзыв
Оставить отзыв