Фэн Хуан Дань Цун / Одинокие кусты с горы Феникса

Фэн Хуан Дань Цун
  • Количество заварок 3-4
  • Температура воды 80 -85С
  • Время созревания настоя 4-5 мин.
710 р за 100 гр.
купить
Тип: Сильная ферментация

Вы можете купить Фэн Хуан Дань Цун сразу в подарочной упаковке:

Величайший из Гуандунских улунов. "Одинокие кусты с горы феникса" 凤凰单丛 – настоящий чайный гурман просто обязан попробовать данный сорт. Настоящий Фен Хуан Дан Цун выпускается в городе Чажоу, вот почему его частенько называют Чажоу ча.

Здесь расположены Фениксовы горы, известные своими чаями здесь на высоте свыше тысячи метров над уровнем моря, где небо встречается с землей, а высокая влажность питает плодородную почву, Именно здесь, сама природа создала все условия для выращивания и производства одного из великих чаев Китая.

Появление этого чая относят во времени к великой династии Южная Сун (1127-1279). Впервые объединившей под своим началом всю территорию Китая. 1278 году последний император этой династии Чжао Бин, потерпев поражение от монгольских кочевников, уходил с остатками своей армии на северо-восток своей империи. Здесь возле священных гор Феникса император совсем обессилел, но местные крестьяне преподнесли чай произведенный в этих краях. Императору значительно помогло, это питье, крестьяне получили награду и императорское благословение на производство этого удивительного чудодейственного чая. К несчастью наслаждаться новым чаем императору пришлось не долго. На следующий год монгольский хан Хубиллай окончательно разбил остатки армий Чжао Бинн. Провозгласив тем самым новую династию Юань.

Уникальный чай с уникальной историей появления, на стыке двух китайских династий!

Чай Фен Хуан Дан Цун, немного схож по своему виду со своим собратом Да Хун Пао, но лишь немного и то лишь потому что процессы их обработки во многом схожи.

Но характер Фен Хуан гораздо более непредсказуем. Во вкусе пробивается кислинка, горечь отсутствует. Хорошо чувствуются нотки меда и аромат орхидеи. Вообще Фен Хуан Дан Цун обладает сильнейшим энергетическим воздействием, а при неосторожном употреблении способен вызвать чайное опьянение.

так растет Фен Хуан Дан Цун
Свежие листья с высокогорных кустов идут на производство Фен Хуан Дан Цун

просушка листьев чая
Просушка и прожарка сырья с соблюдение исторического рецепта

Чай Фен Хуан Дан Цун
Настой светлый и прозрачный, вкус восхитительный.


Лист раскрывается полностью, можно заваривать несколько раз.

Скидки
Более 3 000 ₽. 5%
Более 6 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
Тайвань
370 р за 100 гр.
купить
Выдержанный улун
990 р за 100 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
25.02.2019
Судаков Сергей Викторович ,sergej-sudakov@yandex.ru
При заказе указал, что брал подобный чай в Китае. Попробовал ваш - совершенно не то. Лёгкий запах личи есть, но вкус у чая другой и послевкусие горчит. Остался очень не доволен. Получил чай из другой московской фирмы - понравился, похож.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо за отзыв Сергей Викторович. Чай с Личи является ароматизированным чаем, причем в любой фирме, даже если будут утверждать что это "Натуральный сок", будут лукавить. Относительно вкуса? Это достаточно субъективное суждение, и если бы мы регулярно получали подобные отзывы то обязательно бы изменили поставщика. Но есть люди которые заказывают подобный чай постоянно, и им нравится. Еще раз спасибо за отзыв. С уважением.
19.02.2019
Михаил Кокурин
Этот мой отзыв - прежде всего для других покупателей. У которых разбегаются глаза от ассортимента китайского чая и кто не знает, что купить в первую очередь. Есть один чай, который я посоветую совершенно всем. И тем, кто раньше пил только самый простой чёрный чай, и искушённым любителям улунов и пуэров. Красный чай Цзинь Цзюй Мэй (Золотые Брови). Я в восторге. Хотя последние три года я красные чаи почти не пил и был уверен, что скорее всего никогда к ним не вернусь, потому что улуны, пуэры и белые чаи гораздо вкуснее. Но этот чай заставил меня изменить мнение. Супер!
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Спасибо Михаил, за мнение по данному чаю. Действительно Сяо Джуны к семейству которых и относится Джи Джу Мей очень интересный чай. Хотя Дянь Хун более раскручен, но все же эти чаи хоть и красные. Но весьма и весьма разные. Кстати в нашем каталоге новинка. Это Чжен Сян Сяо Джун очень близкий по духу родственник Джи Джу Мей. Разве что он копченый и не содержит золотых почек. А так, данный чай это прямой прародитель Золотых Бровей. Попробуйте, при желании дальнейшего знакомства с этим сортом.
04.02.2019
Александр ,Alexmalofeev@bk.ru
Заказал его, но когда посмотрел сегодняшнюю доставку, оказалось что подсунули какие-то белые почки и в другой упаковке.
(+) читать ответ
Автор:
Администрация Сайта

Ответ:
Здравствуйте Александр. Было сложно, но мы поняли о чем идет речь. И так вы заказали блин Белый Лунный Свет.Вот пожалуйста, здесь https://black-green.ru/chay-puer/rassipnoi-pyer/ue_gyan_bai Тот же самый белый лунный свет в россыпи. Это и есть шен пуэр из почек. Упаковка блина другая, они меняются, но не меняется суть, чая, это то что вы заказали. Если бы заказ принимали, Вы лично, уверяем никаких подсунули бы не случилось. Вам бы наш курьер на месте объяснил и рассказал о данном чае, и если Вас бы не устроило данное обстоятельство вы всегда могли бы отказаться от части заказа.Если вас все же не устраивает, заказанный вами чай. Пожалуйста не нарушая упаковки привозите его на розничную точку по адресу Открытое шоссе 9, арт-фуд Подсолнухи. Мы заберем его назад и проведем замену. Убедительная просьба, принимать заказы лично, во избежании подобных недоразумений.
оставить отзыв
Оставить отзыв