Скидки
в магазине
на любой заказ
50 грамм
Хотя по японски звучание более мягкое Ходзитя – суть не меняется. Этот чай просто великолепен и столь необычен, что даже те кому он пришелся не по нраву отмечают что это действительно емкий и самобытный чай.
Что же представляет из себя это произведение Страны Восходящего Солнца? Ходзича очень и очень молодой сорт- история его ведется с 20х годов того века, то есть вот вот, он отметит свое столетие. Появился он благодаря предпринимательской жилке торговцев из Киото. И является продуктом колдовства над другим значимым японским чаем Бантя. Бантя это дешевый и довольно грубый чай осеннего сбора, грубо говоря, это второй сбор после нежной и ароматной Сенча. Тем не менее, благодаря своим неплохим качествам и недорогой стоимости распространен по всей Японии.
Так вот примерно в 20е годы перепроизводство чая Бантя привело к тому, что чай стал сохнуть и попросту портится на складах. Предприимчивые торговцы решили ставить эксперименты, пытаясь либо улучшить срок хранения, либо получить новый вкус. И вот однажды, обжаривая чай в керамическом чане на угле, им удалось создать шедевр!
Сам чай при первом нашем с ним знакомстве, не впечатлил внешним видом, странный бурый мелкий лист не вызывал никаких ассоциаций с красивым и крупным листом Да Хун Пао например. Но стоило только заварить это чудо в чайнике, разлившийся аромат Ходзича перечеркнул все сомнения, да это что то впечатляющее!
|
|
Вкус и цвет благодаря обжарке – очень напоминает столь любимый нами Да хун пао, но все же Ходзича смог удивить еще раз! Вместе с характерным вкусом прожарки с каждым глотком появлялись оттенки горького шоколада и миндального ореха. А какое у него послевкусие !!! Словами трудно передать позитивные впечатления от знакомства с данным необычным чаем.
Не откажите себе в удовольствии купить Ходзича в нашем Интернет магазине и удивить знакомых необычным и вкусным чаепитием!
Скидки
в магазине
Доставка
Заказ более 2000 руб. -Кстати, вы можете оплатить заказ картой или электронными деньгами хотите узнать как?