Цзюнь Шань Инь Чжэнь

Сорт чая Цзюньшань Инь Чжень относится к желтым чаям. Этот вид чая в своих свойствах приближен к зеленым, с единственным отличием, при заваривании дают чистый светло-желтый цвет со сладковатым вкусом и свежим ароматом.

Цзюнь шань Инь чжень (Серебряные иглы) – Уникальный во всем. Так кратко можно охарактеризовать этот необычный желтый чай. Желтый цвет в Китае, цвет императора, центральный цвет. Так и этот сорт издревле ценился на вес золота. Этот чай использовали в храмах в молениях и приношениях небу. В своем производстве этот чай сочетает лучшие технологии приготовления зеленых и белых чаев. Воплощая в себе всю уникальность древней чайной культуры.

Недалеко то время, когда за вывоз желтого чая из Китая наказывали смертной казнью. Сейчас же этот уникальный сорт китайского чая доступен всем, хотя и в очень ограниченном количестве. Интернет-магазин «black-green» имеет в своем ассортименте лучшие китайские желтые чаи.

Вы обязательно должны попробовать этот замечательный сорт чай, хотя цена него достаточно высока, в районе 700 рублей за 100 грамм, но купить желтый китайский чай должен каждый любитель этого напитка.

Желтый чай весьма богат целебными свойствами. Самым главным отличием этого чая специалисты выделяют наличие свойств антидепрессанта.

Также его регулярное потребление способствует выведению токсинов из организма, что в свою очередь благотворно сказывается на общем состоянии, улучшается обмен веществ, укрепляет кровеносную систему, улучшает зрение, очищает сосуды, тонизирует, расщепляет жиры. И маленькое дополнение, которое относится к волшебным свойствам чая Цзюнь Шань Инь Чжень, это то, что он очищает душу и тело, заряжает бодростью и настраивает мысли на позитив.

Заваривать желтый чай следует с осторожностью и не в каком случае не заливайте крутым кипятком. Оптимальная температура воды 85 градусов. Время настоя до 3х минут. Желтый чай способен вынести до пяти заварок.