Пуэр Ice Land / ШЕН 25 лет выдержки

Пуэр Ice Land
  • Количество заварок 3-4
  • Темепратура воды для заварки - 80-90°
  • Врема настоя заварки - 5 мин.
325 р за 50 гр.
купить
Провинция: Юньна́нь Тип: Шен

Вы можете купить Пуэр Ice Land сразу в подарочной упаковке:

Айс ленд – Неоднозначный, странный и неповторимый пуэр Шен. .....или не шен?

Многие чайные любители знают его именно под видом шен пуэра 25 лет выдержки. То есть согласно технологии сушки данный чай должен быть урожая 1989 или 1990 годов. Но согласитесь это нонсенс – реальный ШЕН пуэр 25 лет НАСТОЯЩЕЙ ферментации будет стоить баснословно дорого. Кроме того, что такой чай будет быстро раскуплен чайными коллекционерами. Тогда что же это такое – шен пуэр Айс Лэнд?

Китайцы любят вещи с длинной историей. А когда такой истории нет, ее следует придумать, да заодно и напомнить европейцам что Китай очень древняя культура, и весь правильный чай такой же древний. Но все оказывается немного проще при ближайшем рассмотрении. Секрет в названии.

Ice Land – северная земля, Англия, если быть точным. Европейская законодательница мод в чаепитии. А какой чай в Англии ценят наиболее всего? Правильно Индийски чай, а если быть точным весьма ценен чай Дарджилинг. Фишка этого чая в том, что этот сорт собирается как раз из разновидности КИТАЙСКОГО чайного куста, в отличии от других чаев Индии собираемых из Ассамской разновидности. А процесс приготовления и последующей сушки схож с производством выдержанных Улунов, таких как Фен хуан Дан Цун или Да Хун Пао. Естественно с местным индийским колоритом. Результат – уникальный чай со своим характером.

В провинции Юннань – настоящей родине чая пуэр, так же хорошо знакомы с другими традициями чаепития, а так же со способами прожарки чайного листа. Так вот шен пуэр Айс Ленд, это пуэр собранный по классической схеме сбора листьев прямоствольных деревьев, только обработан лист по технологии прожарки и выдержки улунов! А так как в Юннани абсолютная монополия на пуэр, то и новый чай назвали Пуэр Шен 25 лет Айс Ленд , с намеком на Английский чай.

Заваривание шен пуэра Ice Land:

Пуэр ШЕН 25 лет выдержки Айс Ленд
По внешнему виду, это хорошо выдержанный шен пуэр


НО запах выдержанных улунов


Цвет как у выдержанных улунов и шен пуэров


Сырье очень качественное, лист крупный, вкус потрясающий! Заваривать можно несколько раз.

Так что настоящему чайному гурману, обязательно следует попробовать столь неоднозначный – но безусловно вкусный напиток варомате которого читаются ноты Шу пуэра, во вкусе характерная кислинка пуэра Шен, а в послевкусии ясно читаются ноты отличного Да Хун Пао!

айс ленд пуэр шен в красивой упаковке

Скидки
Более 2500 ₽. 5%
Более 7 000 ₽. 7%
Более 10 000 ₽. 10%
Промокарты 5%
на любой заказ
Доставка
Заказ более 2000 ₽.
- бесплатно
по Москве 300 ₽.
Почта России 300 ₽.
"До двери" от 450 ₽.
Акция для регионов (Москва=Россия)
Рекомендованные товары:
Longview FTGFOP1
275 р за 50 гр.
купить
Отзывы наших покупателей
12.04.2021
Evgenyxua
удалите,пожалуйста! <a href=https://russian-army-shop.cz/>.</a>
12.04.2021
Jessefrend
Hello. And Bye.
11.03.2021
Виталий
Заказ №9514, три заварочных фарфоровых кружки с ситечками. Все пришло целое без каких-либо дефектов, качество фарфора и самих кружек хорошее.
(+) читать ответ
Автор:
Администаратор сайта

Ответ:
Спасибо за Ваш отзыв, Виталий. Обращаетесь ещё, качество товаров и особенно доставку их до клиентов мы тщательно отслеживаем. Принимаем меры если в посылке что то разбилось или если товар оказался не качественным. Качество мы отслеживаем сами, но бывает что товар не оправдал ожиданий (Ожидание VS Реальность). В этом случаи мы стараемся встать на сторону клиента и сделать возврат или замену товара. С уважением, black-green
оставить отзыв
Оставить отзыв