Скидки
в магазине
на любой заказ
Чжен Сян Сяо Чжун
Категория А
Провинция:
Фуцзянь
Фуцзянь (кит. 福建; пиньинь Fújiàn) - лежит на южном берегу Китая, напротив пролива с островом Тайвани. Море и горы тут встрачаются вместе создавая уникальный климат. Знаменита своими улунами и красными чаями. Горы Ушань и уезд Анси - родина многих сортов чая. 50 видов чайных деревьев произрастают толко в ней.
Тип:
Черный чай
Черный чай – это полностью ферментированный чайный лист, с завершившимся процессом окисления. Чай максимально распространённый и употребляемый в Европе, России, других странах. У черного чая есть два различия, и довольно серьезных, это китайский подвид и ассамский, он же индийский подвид. И хотя ассамский подвид является селекцией китайского куста, со временем, эти виды приобрели весьма сильные расхождения, особенно они заметны во вкусе, заваренного напитка.
Ваша скидка - 0%
Цена: 395,00 руб. за 50 гр
Количество заварок
2-3
Температура заваривания
85-95°C
Время созревания настоя
3-4 мин.
Копченый Сяо Джун. В нашем каталоге есть его братский чай сделанный по упрощенной технологии с помощью ароматизации. Но данный чай хоть и имеет общие копченые ноты с более дешевым аналогом, но отличается по вкусу довольно сильно.
Этот Лапсанг Сушонг, второе название данного чая, натурального копчения без ароматизаторов. Обладает тонким дымным ароматом и довольно интересным крепким вкусом. Без резкости присущей ароматизированному собрату.
Чай является прародителем более нового но очень популярного сорта Джи Джу Мей, имеет схожую с ним фактуру, но благодаря копчению, на сосновых дровах, чай раскрывается совершенно иначе. Вкус насыщенный, крепкий. С тонким ароматом дыма и смолы. Если вам нравится более резкий дешевый аналог, то здесь вы найдете значительные отличия в сторону мягкости вкуса, и не очень резкого аромата.
|
|
|
